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NO CAS: 139-85-5
Fórmula molecular: C7H6O3
Peso molecular: 138.12100
N° EINECS: 205-377-7
NO MDL: MFCD00003370
Descripción del producto:
Nombre del producto: Protocatechualdehído CAS NO: 139-85-5
Sinónimos:
Benzaldehído, 3,4-dihidroxi-;
3,4-Dihidroxi benzaldehído;
Propiedades químicas y físicas:
Aspecto: Polvo marrón
Ensayo :≥99.00%
Densidad: 1.409g/cm3
Punto de ebullición: 295.4°C a 760mmHg
Punto de fusión: 152-157 °C
Punto de inflamación: 146.7 °C
Índice de refracción: 1.674
Solubilidad en agua: 50 g/L (20°C)
Estabilidad: Estable. Incompatible con bases fuertes, agentes oxidantes fuertes.
Condición de almacenamiento: 2-8 °C
Presión de vapor: 0.000867mmHg a 25 °C
Solubilidad en agua: 50 g/L (20°C)
Sensible: Sensible al aire
Información de seguridad:
RTECS: UL0380000
Declaraciones de seguridad: S26-S37/39
Código HS: 29124900
WGK Alemania: 3
Declaraciones de riesgo: R36/37/38
Código de peligro: Xi
El aldehído protocatecúico es un aldehído fenólico, un compuesto liberado por los tapones de corcho en el vino. Esta molécula se puede utilizar como precursor en la síntesis de vainillina por biotransformación por cultivos celulares de Capsicum frutescens, un tipo de ají. También se encuentra en el hongo Phellinus linteus.
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