Ácido N-acetilneuramínico CAS 131-48-6

Descripción del producto:

Nombre del producto: Ácido N-acetilneuramínico CAS NO: 131-48-6

Sinónimos:

ÁCIDO LACTAMÍNICO;

5-ACETAMIDO-3,5-DIDEOXY-D-GLYCERO-D-GALACTO-2-NONU;

ÁCIDO SIÁLICO;

& amp químico; Propiedades físicas:

Apariencia: cristalino

Ensayo: ≥99.0%

Densidad: 1,727 g / cm3

Punto de ebullición: 395,6 ℃ a 760 mmHg

Punto de fusión: 184-186 ℃

Punto de inflamación: 193 ℃

Índice de refracción: -32 ° (C=1, H2O)

Solubilidad en agua: 50 g / L (20 ℃)

Estabilidad: estable. Incompatible con agentes oxidantes fuertes.

Condición de almacenamiento: -20 ℃

Presión de vapor: 5.5E-30 mmHg a 25 ℃

Información de seguridad:

Declaraciones de seguridad: S24 / 25

Código HS: 2932999099

WGK Alemania: 3

Declaraciones de riesgo: R36 / 37/38

Código de peligro: Xi

El ácido N-acetilneuramínico (Neu5Ac o NANA) es el ácido siálico predominante que se encuentra en las células de mamíferos.

Este residuo cargado negativamente se encuentra en glicanos complejos en mucinas y glicoproteínas que se encuentran en la membrana celular. Los residuos de Neu5Ac también se encuentran en los glicolípidos, como los gangliósidos, un componente crucial de las membranas neuronales que se encuentran en el cerebro.

Junto con su participación en la prevención de infecciones (moco asociado con membranas mucosas: boca, nariz, GI, tracto respiratorio), Neu5Ac actúa como receptor de los virus de la influenza, permitiendo la unión a las células mucosas a través de la hemaglutinina (un paso temprano en la adquisición de la infección por el virus de la influenza).

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