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CAS NO: 27025-41-8
Fórmula molecular: C20H32N6O12S2
Peso molecular: 612.63100
EINECS NO: 248-170-7
MDL NO: MFCD00063106
Descripción del producto:
Nombre del producto: L (-) - Glutatión CAS NO: 27025-41-8
Sinónimos:
Oxiglutatione;
glutatónedisulfuro;
forma oxidada con glutatión;
& amp químico; Propiedades físicas:
Aspecto: polvo liofilizado blanco
Ensayo: ≥99.0%
Densidad: 1,54 g / cm3
Punto de ebullición: 1196,5 ℃ a 760 mmHg
Punto de fusión: 178-182 ℃
Punto de inflamación: 677,4 ℃
Índice de refracción: -105 ° (C=2, H2O)
Solubilidad en agua: soluble
Estabilidad: estable. Incompatible con agentes oxidantes fuertes.
Condición de almacenamiento: 2-8 ℃
Presión de vapor: 0 mmHg a 25 ℃
Información de seguridad:
RTECS: MC0556500
Declaraciones de seguridad: S24 / 25
WGK Alemania: 2
Declaraciones de riesgo: R36 / 37/38
Código de peligro: Xi
El disulfuro de glutatión (GSSG) es un disulfuro derivado de dos moléculas de glutatión.
En las células vivas, el disulfuro de glutatión se reduce a dos moléculas de glutatión con equivalentes reductores de la coenzima NADPH. Esta reacción es catalizada por la enzima glutatión reductasa. Las enzimas antioxidantes, como las peroxidasas de glutatión y las peroxiredoxinas, generan disulfuro de glutatión durante la reducción de peróxidos como el peróxido de hidrógeno (H2O2) y los hidroperóxidos orgánicos (ROOH):
2 GSH + ROOH → GSSG + ROH + H2O
Otras enzimas, como las glutaredoxinas, generan disulfuro de glutatión a través del intercambio de disulfuro de tiol con enlaces disulfuro de proteína u otros compuestos de baja masa molecular, como disulfuro de coenzima A o ácido deshidroascórbico.
2 GSH {{1}} RSSR → GSSG + 2 RSH
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