Ácido DL-tartárico CAS 133-37-9

Descripción del producto:

Nombre del producto: Ácido DL-tartárico CAS NO: 133-37-9

Sinónimos:

Ácido DL-2,3-dihidroxibutanodioico;

Ácido butanodioico, 2,3-dihidroxi-, (R *, R *) - (±) -;

Ácido tartárico soluble;

Amp químico GG; Propiedades físicas:

Apariencia: polvo cristalino blanco

Ensayo: ≥99.0%

Densidad: 1,886 g / cm3

Punto de ebullición: 399,3 ℃ a 760 mmHg

Punto de fusión: 200-206 ℃

Punto intermitente: 210 ℃

Índice de refracción: 1.585

Estabilidad: estable. Incompatible con bases, agentes oxidantes, agentes reductores, plata.

Condición de almacenamiento: Almacenar en un recipiente herméticamente cerrado. Almacene en un área fresca, seca y bien ventilada lejos de sustancias incompatibles.

Información de seguridad:

Temperatura de autoignición: 425 ℃

Declaraciones de riesgo: 36/37/38

Códigos de peligro: Xi

Código HS: 2918120000

Declaraciones de seguridad: 26-37 / 39

TSCA: sí

WGK Alemania: 3

El ácido DL-2,3-dihidroxibutanodioico es ampliamente utilizado en la alimentación, la medicina, la industria química, la industria ligera y otras industrias, se utiliza principalmente en la fabricación de sales de tartrato, como tartrato de potasio antimonio, tartrato de potasio y sodio, etc. Utilizado en alimentos industria como agente espumante de cerveza, agente amargo de alimentos, agente corrector del sabor, etc. Su acidez es 1,3 veces la del ácido cítrico, especialmente adecuado para agente de acidez de jugo de uva. Este producto ha sido evaluado como un buen aditivo alimentario por el comité de expertos de la FAO / OMS. El ácido DL-2,3-dihidroxibutanodioico también es muy importante en el bronceado, la fotografía, el vidrio, el esmalte, los equipos de telecomunicaciones y otras industrias.

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Los productos bajo patente se ofrecen para amplificador R GG; D solo propósito. Sin embargo, la responsabilidad final recae exclusivamente en el comprador.

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